ババヘラ（アイス）

秋田県の各地で、カラフルなパラソルが目印の、ババさんがヘラで盛りつけしてくれる、路上販売のアイスを「ババヘラ」と呼びます。

ババさん（おばあさん）が、ヘラで盛りつけしてくれるので、高校生が「ババヘラ（アイス）」と呼んだのが始まりとのことです。

秋田に行ったのを機会に、実際に食べてみました。
ババヘラの業者さんは７社あるそうですが、現段階では５社しか確認できていません。

今回確認できた５社については、各社さんとも、アイスの色は黄色とピンクで、花の形（バラ）に盛りつけるのが基本のようです。しかし、盛りつけしてくれるババさんや、その日の売れ具合によって盛方が変わるようです。

昔は、メロン味の青色のババヘラもあったそうですが、今では作っていないようです。
シャーベット状のアイスなので溶けやすく、風に当てるとすごい勢いで溶けます。

２００１年、進藤冷菓さんが「ババヘラアイス」を商標登録したため、他社では「ババヘラ」を名乗れなくなり、各社様々な呼び名で売っているようです。

もっとも、最初は皆「○○アイス」といった名前で売っていたので、名前が変わったのは、進藤冷菓さんの方だと言うことです。

秋田の人間にとっては、みんな「ババヘラ」なんだそうです。
ですから、当ＨＰでも、全て「ババヘラ」と表記しています。

売り子のババさんの話しを総合すると、どうやら元祖は、児玉冷菓さんか、杉重冷菓さんのようです。（確信はありませんが・・・）

一般消費者の知らないところで熾烈な競争をしているようです。

■ババヘラにふりかけて癒し効果倍増？
ババヘラアイスは、暑さでバテた心身を癒してくれますが、年中無休で心や感情を癒してくれるバッチフラワーレメディをご存じですか？
バッチフラワーレメディは、イギリスで７０年の伝統がある心や感情のバランスを取り戻すための自然療法で、代表的なものには次のようなものがあります。
ババヘラにふりかけて食べると癒しの効果が倍増するかも知れません。

あがり症・赤面症対策：レスキューレメディ（スプレー）
面接、試験、会議、人前で話すとき、緊張した心をその場で和らげます。

やる気が出ない時に：ホーンビーム
ぐずぐず、先延ばしにしてしまうとき、活力が生まれ、やる気がでます。

恐怖症・不安な心を癒す：ミムラス
高所、閉所、病気、事故、人前で話す、電話、動物や虫、雷などの様々な恐怖を乗り越えて心穏やかになれます。

憂うつ・不快な心を癒す：マスタード
気持ちが落ち込んでも動じず、本来の明るさを取り戻す手助けをします。

イライラして怒りっぽい人に：インパチェンス
短気でせっかち、他人の欠点にいらだつ人も、穏やかに、ゆったりと行動できるようになります。

バッチフラワーレメディは、個々の感情に合わせた38種類のレメディと緊急用のレメディ皮膚用のクリームの40種類からなっています。ご興味のある方は、下記リンクをご覧ください。
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